Tabla de repostería de acero inoxidable para restaurante de cocina, tabla de cortar de 80x55cm Plan

Plan es la tabla de acero inoxidable producida por la marca italiana LISA, adecuada para preparar recetas dulces o saladas.

Como la mayoría de los productos de la conocida marca italiana, la superficie de trabajo Plan está fabricada en acero inoxidable de calidad AISI 304, el más adecuado para su uso en la industria alimentaria, y puede utilizarse como superficie de trabajo multifuncional. No sólo como tabla de pastelería, Plan puede utilizarse como superficie para amasar y extender preparaciones o como tabla de cortar para rebanar pan, queso, embutidos, frutas, verduras, garantizando una gran facilidad de limpieza ya que no absorbe líquidos como ocurre con las tablas de pastelería tradicionales de madera.

Su diseño hace que sea una superficie de trabajo atractiva y moderna, además de permanentemente brillante, ideal para su uso en cualquier cocina, especialmente en las profesionales. Además, los pies antideslizantes de la base garantizan un excelente agarre en todas las superficies y una notable estabilidad incluso al manipular las harinas más duras. La tabla de pastelería está disponible en varios tamaños para adaptarse a cualquier superficie de trabajo.

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Características técnicas:

• Dimensiones: 79,5 x 55,5 x 2,5 cm (ancho, fondo, alto)
• Espesor superior: 15/10
• Producto de calidad y diseño 100% Made in Italy
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de primera calidad apta para uso alimentario
• Extremadamente robusto, fiable y duradero
• Resistente a los líquidos y a las altas temperaturas
• Antiadherente, resistente al óxido y fácil de limpiar al final del uso
• Tapa polivalente ideal para preparar recetas dulces y saladas
• Base con pies antideslizantes para una óptima estabilidad en cualquier superficie de trabajo